Юлия (Julia) (programmistka) wrote,
Юлия (Julia)
programmistka

Сметанник :)

Коль уж вчера сказала А, то сегодня уж дошла очередь до Б.
А именно, публикую результат своего первого торта в Калифорнии.
На красоту не претендовала, зато получилось очень вкусно.
Рецепт простейший, подсмотрен в ИГ у julia_i_butuzy.
Сметанник01.jpg

Я делала в прямоугольной форме один большой корж и резала пополам, а можно в круглой печь, тогда для диаметра 18 см на два коржа потребуется: банка сгущенки, 2 яйца, 100 гр масла, 100 гр муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Все это смешать, в духовку на 180 градусов поставить, минут на 25 (проверять готовность зубочисткой).
Коржи можно порезать вдоль (я пополам резала), промазать сметанным кремом (сметану+сахар взбить миксером), поставить в холодильник на несколько часов (у меня ночь стоял).
Вку-у-усно получается ))
Сметанник02.jpg

Всем печь ))


Tags: Ромкина стряпня, быстро и вкусно, кухня
Subscribe
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments